臺灣談話類綜藝節(jié)目風格初探——以《康熙來了》為例

按照英國學者大衛(wèi)·麥克奎恩的看法，“電視是一種高度類型化的媒介，只有極少數(shù)一次性節(jié)目會偶爾不在已經(jīng)確立的一般類型之內(nèi)?！倍邦愋汀币辉~在法語詞匯“Genre”中就是專指媒介產(chǎn)品的類型或類屬的。電視談話類綜藝是綜藝節(jié)目（variety show）的主要類型之一。綜藝節(jié)目作為一種娛樂性的節(jié)目形式，通常包含了許多性質(zhì)的演出，即“綜合各種形式與表演的節(jié)目”，例如音樂、舞蹈、雜技與搞笑等。電視談話類綜藝節(jié)目以談話為載體，將談話節(jié)目（talk show）的紀實性與綜藝節(jié)目的活潑與多元性巧妙結(jié)合，在臺灣地區(qū)一度十分盛行，并形成了獨特的風格。

《康熙來了》是臺灣電視談話類綜藝節(jié)目的一個典型代表。2004年開播于中天電視臺綜合臺的《康熙來了》，節(jié)目名稱取自主持人蔡康永和徐熙娣的名字，它順應(yīng)大眾需求，內(nèi)容多元且形式多變。雖然沒有固定的內(nèi)容，也沒有特地傳達某種主旨，《康熙來了》卻逐漸成為備受廣大年輕人喜愛和追捧的綜藝節(jié)目，不僅在臺灣一度收視火爆，在中國大陸也有著超高的網(wǎng)絡(luò)觀看點擊率。

雖然《康熙來了》在2016年1月14日正式停播，但是十二年來它留下了許多制作帶狀節(jié)目的成功經(jīng)驗，依然值得電視制作單位借鑒。下面將從主持風格、制作風格和社會文化背景三個主要方面分析《康熙來了》的節(jié)目風格及其產(chǎn)生的娛樂效應(yīng)。

一、主持風格

1.風格自然而世俗化

主持人作為團隊的核心，把控著節(jié)目的整體節(jié)奏和走向，“康熙”的主持基調(diào)則是隨性自然。不同于其他某些訪談節(jié)目，《康熙來了》很難讓觀眾明顯感覺到腳本的痕跡。在制作團隊巧妙構(gòu)思腳本的基礎(chǔ)上，主持人將腳本消化為自己所用，撇開機械和程式化，遵循自然的談話規(guī)律，腳本的內(nèi)容也就不經(jīng)意地體現(xiàn)在兩位主持人行云流水的訪問中。主持人蔡康永曾說過：“康熙來了是由兩個主持人的個性發(fā)展起來的，我們兩個（指小 S 和自己）都是那種懶洋洋的性格，用力去模仿，只會畫虎不成反類犬?！?/p>

《康熙來了》的訪談自然中透著率性與灑脫，以生活化、平民化和世俗化的角度盡最大可能追求大眾需求的趣味與娛樂，主持人善于抓住觀眾的興趣點，體現(xiàn)的完全是生活的趣味，能讓觀眾尤其是日常生活繁忙的年輕上班族在每個四十多分鐘里得到徹底的放松。

2.語言犀利而后現(xiàn)代化

除了隨性自然，《康熙來了》一個最大特點就是話語辛辣且百無禁忌，從“昨天吃了什么”到“最近的緋聞”，主持人會擺出“我們什么都不怕什么都敢聊”的架勢，幾乎是無孔不入，直擊問題實質(zhì)。兩人往往都能敏銳地察覺出來賓談話中的細微漏洞，乘勝追問，不回避隱私，尤其是明星的隱私，抓住觀眾獵奇的心理。主持人的語言風格充滿后現(xiàn)代色彩，節(jié)奏明快、無厘頭且大膽搞怪。

《康熙來了》在節(jié)目中曝光明星隱私的行為曾一度被批評“節(jié)目低俗化”，對此資深媒體人解璽璋和喻國明教授認為：“從高雅到通俗還是有無數(shù)選擇，你要選擇一個風格，做到極致就有自己的個性。如果不做到極致，你自己的特點、風格、特征都體現(xiàn)不來。不能把文化簡單地分成雅、俗。雅和俗的概念受到很多條件限制……不能單純的說是高雅還是低俗。”《康熙來了》多數(shù)時候還是把握了一個比較好的度，既能吸引觀眾的興趣，又沒有淪為一種對他人隱私的低俗窺視。

3.搭配默契，相得益彰

UCLA導(dǎo)演系出身的蔡康永在接《康熙來了》之前已經(jīng)主持過《真情指數(shù)》《兩代電力公司》等多檔訪談類節(jié)目，小S（徐熙娣）早期以團體SOS出道，之后主持娛樂新聞節(jié)目《娛樂百分百》，兩人都有比較豐富的主持經(jīng)驗。臺北大學教授鄭又平被提及對康熙的看法時說道：“主持人很重要，小 S 的魅力是一般主持人學不到的，加上蔡康永，一個正兒八經(jīng)，一個辣妹，搭在一起很有意思?！毙和蔡康永差異化的默契搭配是《康熙來了》取得成功的重要因素。

康熙來了的兩位主持人風格互補，在反差中造就和諧感。就外在形象而言，小S的服裝搭配以時尚整潔為主，時而美艷或是活潑性感。有“文化詩人”之稱的蔡康永雖然書生氣十足，卻常以“搞怪”的形象出現(xiàn)，包得嚴嚴實實卻總有點意料之外的奇裝異服，時而牛仔帽“黑鳥”模型站肩頭時而沖天發(fā)的造型讓人忍俊不禁。這種刻意的反差穩(wěn)穩(wěn)地抓住了觀眾的心，都在無形中塑造了主持人的熒屏性格。

從內(nèi)在個性的差異上看，小S麻辣搞怪無厘頭，身上跳躍著童稚的靈魂，尤其常常觀眾心里想要說的話被她早一步搶問，因而感覺大快人心。張曉晗在《我的少女時代》中就指出，小S吸引觀眾的是，她雖然不是傳統(tǒng)意義上的美女，但同樣可以活得很漂亮，而且還把每個女生心中的小惡魔演繹得淋漓盡致。蔡康永則是幽默風趣且深沉睿智的讀書人形象，有學問卻很低調(diào)，可以將小S的某種瘋狂給收回來。加之蔡康永非常敏銳，最常能抓住來賓講話中的一些小漏洞，兩人一收一放你唱我和，便將娛樂效果發(fā)揮到淋漓盡致。

不同其他某些主持搭檔有明顯分別，這對主持搭檔是缺一不可的且無主次之分，由于“康熙”兩人在各方面都配合得恰到好處，風格上相輔相成互補互助，也不會讓觀眾感覺失了重點。小S和蔡康永的默契搭檔和形象反差帶來自然的娛樂，是節(jié)目的靈魂所在。

 

二、制作風格

1.定位年輕化

在節(jié)目制作方面，第一個關(guān)鍵詞應(yīng)該是“年輕”。《康熙來了》走過十二年，依然保持著年輕化的定位，不僅觀眾年輕，制作團隊成員也很年輕，能夠抓準年輕受眾的品位和心理，因而更能做出年輕觀眾喜歡的節(jié)目。電視節(jié)目制作人Ken Ehrlich曾提到一個觀點，在如今誰贏得年輕人誰就贏得世界。所以持續(xù)保持“年輕化”雖然不容易但卻非常重要，以年輕積極的心態(tài)制作節(jié)目，有利于與觀眾形成心理上的互動。

2.主題豐富，大膽而有情懷

《康熙來了》十二年一共播出節(jié)目超過三千集，除了每年固定播出的經(jīng)典主題，重復(fù)的主題并不多。由此可見，《康熙來了》的單元主題十分豐富，天馬行空給觀眾非常多的想象。從第一期請李敖來上節(jié)目開始，《康熙來了》就定下了這樣的基調(diào)：讓名人回歸為普通人。蔡康永說他和小S的目標是：“讓名人撕下，至少是撕下部分面具?！睘榱俗尲钨e說“人話”，不要場合話，也不要講公關(guān)稿，制作單位花了不少心思，主題策劃大膽而豐富。即使請來的嘉賓高端如連戰(zhàn)馬英九，節(jié)目組都能策劃非常大膽的環(huán)節(jié)來達到娛樂效果，這也和臺灣政治娛樂化的風格有關(guān)?！犊滴鮼砹恕分谱髁瞬簧俪晒卧?，如檢查女明星包包、舞蹈大賽、女星卸妝、年度通告王等，這讓許多人知道了明星并不一直像屏幕上一樣光鮮亮麗，他們也和觀眾一樣有著平常人的瑣碎煩惱。無論是有關(guān)時尚、卸妝、美食、歌唱或跳舞比賽，還是明星專訪或是私下八卦爆料等等，主題涉及范圍非常廣。

但康熙不僅僅只有輕松搞笑和無厘頭，例如“無緣情侶再續(xù)前緣”等主題，也造就了不少溫情時刻?！犊滴鮼砹恕纺軌虺晒Φ脑虿皇锹淙胗顾椎母阈Γ亲層^眾感到輕松愉快的同時也能通過節(jié)目放送讓觀眾觸摸到人性，這正體現(xiàn)了媒介的社會屬性。

3.舞臺空間設(shè)計巧妙精致

《康熙來了》是小棚且沒有觀眾，這也是多數(shù)臺灣談話類綜藝的特點，格局小但新穎別致。由于在舞臺上不分出特定區(qū)域就難以適應(yīng)某些表演動作的需要，因此在舞臺區(qū)域劃分上要在專用和共享上保持平衡，《康熙來了》就分別在舞臺右側(cè)和正后方設(shè)置了主持人和嘉賓的專用空間，舞臺正中的黃金地段則是共享區(qū)域，如此以來有利于將專用空間和共享區(qū)域緊密連接起來。

《康熙來了》十分注重攝影棚的主體性，主題背景從“地鐵站”到“機場”再到“家”，多次裝修轉(zhuǎn)換主題以弱化觀眾對相同背景的視覺疲勞。節(jié)目的主題景片多用色彩明快的幾何圖形，運用透視技巧使小棚顯得更開闊，整體色調(diào)偏暖，給主持人和嘉賓營造積極輕松的氛圍。同時設(shè)計者還在純色景片中嵌入白色，使各種紛雜明快的顏色顯得更為柔和，多而不雜，給觀眾以更舒適的視覺享受。

4.通過符號塑造節(jié)目品牌

一個品牌節(jié)目需要創(chuàng)造出許多記憶點，《康熙來了》則通過一些經(jīng)典符號來塑造節(jié)目品牌。例如只有小S可以看的記錄嘉賓秘密的“小本子”，令人懷念的招牌片頭“康熙來了”，還有能增加娛樂效果的動態(tài)大字幕——近幾年由于社交網(wǎng)絡(luò)的迅速發(fā)展，《康熙來了》的字幕已成為風靡各大社交軟件的表情包，這些符號都在無形中擴大了節(jié)目品牌的宣傳效果，也都成為了獨屬于《康熙來了》的重要標志。

 

三、社會文化背景

康熙來了主持風格的獨特性與臺灣的社會文化背景有著緊密的聯(lián)系。在臺灣，主持人可以在娛樂節(jié)目中無拘束地表達自己的看法，康熙來了作為臺灣本土的綜藝節(jié)目，也是在這樣開放自由的社會文化氛圍中產(chǎn)生和發(fā)展的。

臺灣的綜藝文化也受到歐美、日本等外來文化的影響，因而有重收視，重人類情感、欲望的表達和宣泄。臺灣的綜藝節(jié)目，發(fā)揚了電視文化所特有的重自由表達和自由表現(xiàn)，也汲取了民間文化重交流的特質(zhì)，同時也染上了社會“麻辣”習氣。臺灣綜藝節(jié)目的“麻辣”化，是臺灣商業(yè)文化的典型表現(xiàn)，也和這個時代臺灣社會的“麻辣”文化息息相關(guān)。當“麻辣”成為社會的普遍風氣之后，綜藝節(jié)目只是再現(xiàn)了臺灣當下的社會；同時，綜藝節(jié)目“麻辣化”也進一步對“麻辣”文化起到了推波助瀾的作用。

 

四．盛極必衰：節(jié)目不足的思考和啟示

尼爾·波茲曼在《娛樂至死》中對電視媒體所代表的庸俗文化進行了批判，擔心電視會使人類失去思考能力。而赫胥黎也在《美麗新世界》中談到：“我們由于享樂失去了自由，我們將毀于我們熱愛的無窮無盡的娛樂?！?/p>

就連蔡康永自己也曾表示電視本身就有“墮落的天性”，“電視本來很俗，如果想從電視里要深度，那也太高估電視的能力了”“如果你找深度，請關(guān)掉電視，打開書，或者你自己的人生?！彼浴犊滴鮼砹恕芳词剐缕嬗腥?，也難免流于世俗，難以使觀眾長期保持高漲的興趣。又由于臺灣的地區(qū)狹小，經(jīng)濟發(fā)展的空間小，對外依存度高，因此臺灣的綜藝節(jié)目市場空間也較狹小，競爭激烈，綜藝從業(yè)人員被收視率的符號暴力指揮得團團轉(zhuǎn)，大多只看眼前，沒有著眼未來，難以制作出更精良更為宏大的節(jié)目，同時也無法謀求更大的發(fā)展空間。現(xiàn)代的臺灣綜藝，例如談話類綜藝節(jié)目，雖然熱鬧精彩，但卻同樣模仿抄襲泛濫，顯得根基不深。

 

五．結(jié)語

在電視娛樂化時代的今天，綜藝節(jié)目層出不窮、花樣百出。以《康熙來了》作為探討，其正面功能大于負面功能，通過分析可以看出臺灣談話類綜藝節(jié)目并沒有明顯的界限和范疇，往往透過嘉賓的“反常規(guī)”表現(xiàn)來達到娛樂效果。因此節(jié)目制作團隊應(yīng)該不斷發(fā)掘節(jié)目的特色和與眾不同之處，塑造節(jié)目品牌。作為節(jié)目核心的主持人也要明確自身個性與節(jié)目要求，形成獨特的主持風格?？傊绾巫龅焦?jié)目包裝的新奇性、藝術(shù)性和節(jié)目內(nèi)容的思想性、觀賞性的和諧統(tǒng)一，是當今電視人需要一直求索和思考的課題。