“三教”改革背景下職業(yè)院校高職英語課程思政改革路徑探析——以食品檢驗檢測專業(yè)為例

一、“三教”改革背景下職業(yè)院校高職英語課程思政改革的意義

1.推動英語課程教學(xué)改革。在“三教”改革背景下，高職英語課程思政改革對推動英語課程教學(xué)改革具有重要意義。具體表現(xiàn)在以下幾個方面： 首先，提高英語課程的思想政治性。通過將思政教育融入英語課程，使學(xué)生在學(xué)習(xí)英語的過程中，不僅能夠提高自己的語言運用能力，還能夠增強自己的思想政治覺悟，提高辨別是非的能力。其次，培養(yǎng)具有國際視野的人才。在全球化背景下，英語已經(jīng)成為國際交流的重要工具。通過英語課程思政改革，可以培養(yǎng)學(xué)生具有國際視野，增強跨文化交際能力，為國家的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。再次，豐富英語教學(xué)內(nèi)容。將思政教育與英語教學(xué)相結(jié)合，可以使英語教學(xué)內(nèi)容更加豐富多樣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。同時，也有助于培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感和民族自豪感。另外，提高英語教學(xué)質(zhì)量。通過思政教育改革，可以引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的價值觀和人生觀，使學(xué)生在學(xué)習(xí)英語時更加注重實際應(yīng)用，從而提高英語教學(xué)質(zhì)量。最后，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。在英語課程思政改革中，教師可以通過引入創(chuàng)新教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。這對于培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的人才具有重要意義?？傊凇叭獭备母锉尘跋?，高職英語課程思政改革有利于推動英語課程教學(xué)改革，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，為國家的發(fā)展培養(yǎng)更多優(yōu)秀人才。

2.扭轉(zhuǎn)學(xué)生思想觀念。在“三教”改革背景下，高職英語課程思政改革有利于扭轉(zhuǎn)學(xué)生思想觀念。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：首先，提升英語課程思政教育實效性。在“三教”改革背景下，高職英語課程思政改革能夠更好地結(jié)合專業(yè)特點，將思政教育與食品檢測專業(yè)知識相結(jié)合，提高思政教育的實效性，幫助食品監(jiān)測專業(yè)的學(xué)生，了解更多思政教育的內(nèi)容。其次，增強學(xué)生的思想道德素質(zhì)。通過英語課程思政改革，可以引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，增強學(xué)生的思想道德素質(zhì)，幫助食品檢測專業(yè)的學(xué)生，保持正確的食品檢測行業(yè)職業(yè)道德素養(yǎng)。再次，培養(yǎng)滿足市場需求的食品檢測專業(yè)人才。在全球化背景下，高職英語課程思政改革有助于培養(yǎng)食品檢測專業(yè)學(xué)生具有國際視野，增強學(xué)生的跨文化交際能力，為我國食品檢驗檢測行業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。另外，提高食品檢測專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力。通過英語課程思政改革，可以激發(fā)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生了解更多國外的飲食文化，以此增加學(xué)生的只是積累，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力，為食品檢驗檢測行業(yè)的發(fā)展提供有力的人才支持。最后，促進學(xué)生的全面發(fā)展。英語課程思政改革有助于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，促進學(xué)生的全面發(fā)展，使學(xué)生在專業(yè)技能的同時，具備良好的思想道德品質(zhì)和社會責(zé)任感。

總之，在“三教”改革背景下，高職英語課程思政改革有利于扭轉(zhuǎn)學(xué)生思想觀念，培養(yǎng)具有良好思想政治素質(zhì)、國際視野和社會責(zé)任感的人才。這對于推動我國高職教育的發(fā)展具有重要意義。

3.培養(yǎng)學(xué)生良好的品德。在“三教”改革背景下，高職英語課程思政改革可以促進學(xué)生的思想道德素質(zhì)的提高，從而有利于學(xué)生培養(yǎng)食品檢驗檢測專業(yè)學(xué)生良好的品德。具體來說，通過英語課程思政教育，學(xué)生可以了解到食品安全的重要性和影響，認(rèn)識到自己作為一名食品檢驗檢測專業(yè)的學(xué)生應(yīng)該具備的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。同時，還可以學(xué)習(xí)到職業(yè)道德、職業(yè)操守等方面的知識和技能，增強自己的職業(yè)道德意識和責(zé)任感。此外，通過英語課程思政教育，還可以培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情感和社會責(zé)任感。例如，在學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)的英語詞匯和表達(dá)時，可以引入一些與國家食品安全政策和法規(guī)有關(guān)的內(nèi)容，讓學(xué)生了解并理解國家對于食品安全的重視和要求。這樣不僅可以提高學(xué)生的愛國情感和社會責(zé)任感，也可以讓學(xué)生更好地理解和遵守相關(guān)的法律法規(guī)，為保障食品安全做出積極的貢獻(xiàn)。因此，在“三教”改革背景下，高職英語課程思政改革，對于學(xué)生培養(yǎng)食品檢驗檢測專業(yè)學(xué)生良好的品德具有重要的意義。

二、“三教”改革背景下職業(yè)院校高職英語課程思政改革的路徑

1.規(guī)劃英語課程思政改革的開展方案。隨著我國教育改革的深入推進，特別是“三教”改革的提出，食品檢驗檢測專業(yè)英語課程在培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能的同時，也需要關(guān)注學(xué)生的思想道德素質(zhì)和思想政治教育。因此，在英語課程中融入思政教育，有助于提高學(xué)生的思想政治覺悟，培養(yǎng)具有社會責(zé)任感和使命感的高素質(zhì)人才。

首先，規(guī)劃英語課程思政改革的開展方案，要明確課程改革目標(biāo)定位。目標(biāo)定位主要為：提高食品檢驗檢測專業(yè)學(xué)生的思想政治覺悟，增強社會責(zé)任感和使命感；培養(yǎng)食品檢驗檢測專業(yè)學(xué)生的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，提高食品檢驗檢測專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)。拓寬學(xué)生的國際視野，增強學(xué)生的跨文化交際能力。

其次，規(guī)劃英語課程思政改革的開展方案，要課程改革明確改革內(nèi)容。具體的改革內(nèi)容為：第一，教材內(nèi)容改革。在現(xiàn)有英語教材的基礎(chǔ)上，增加與思政教育相關(guān)的閱讀材料，如中外名人傳記、社會主義核心價值觀等內(nèi)容，使食品檢驗檢測專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時，接受思想政治教育。第二，教學(xué)方法改革。采用任務(wù)型教學(xué)法、情景教學(xué)法等多元化教學(xué)方法，激發(fā)食品檢驗檢測專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高食品檢驗檢測專業(yè)學(xué)生的思想政治覺悟。同時，注重培養(yǎng)食品檢驗檢測專業(yè)學(xué)生的團隊協(xié)作能力和創(chuàng)新意識。第三，教師隊伍建設(shè)。加強食品檢驗檢測專業(yè)英語教師隊伍建設(shè)，提高英語教師的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，使英語教師能夠更好地將思政教育融入英語教學(xué)中。

2.全面開展教師、教材、教法改革

（1）教師改革。在“三教”改革背景下，高職英語課程思政改革需要教師的積極參與和配合。教師是學(xué)生的引路人，教師的言傳身教對學(xué)生的成長有著至關(guān)重要的影響。因此，高職院校應(yīng)該加強教師隊伍建設(shè)，提高教師的思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，讓教師能夠更好地引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。具體可以采取以下舉措：

首先，英語教師應(yīng)該具備良好的思想政治素質(zhì)和職業(yè)道德觀念。他們應(yīng)該了解國家政策、法律法規(guī)以及行業(yè)規(guī)范，能夠引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。同時，英語教師還應(yīng)該具備一定的職業(yè)操守和責(zé)任感，注重學(xué)生的思想道德教育，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感和職業(yè)道德意識。

其次，英語教師應(yīng)該具備較高的業(yè)務(wù)水平和教學(xué)能力。他們應(yīng)該掌握先進的教育教學(xué)理念和方法，能夠根據(jù)學(xué)生的實際情況進行差異化教學(xué)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效果。同時，英語教師還應(yīng)該注重實踐教學(xué)，通過與企業(yè)合作等方式讓學(xué)生在實踐中感受到社會責(zé)任和使命感。

再次，英語教師應(yīng)該積極參與課程建設(shè)和改革。他們應(yīng)該關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢和前沿技術(shù)，及時更新教學(xué)內(nèi)容和方法，提高教學(xué)質(zhì)量和水平。同時，英語教師還應(yīng)該積極參與課程思政改革的研究和實踐，探索適合本專業(yè)的思政教學(xué)方法和手段，為學(xué)生提供更加全面的素質(zhì)教育。

綜上所述，英語教師的思想政治素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平和教學(xué)能力對于食品檢驗檢測專業(yè)高職英語課程思政改革至關(guān)重要。只有加強英語教師隊伍建設(shè)，才能夠更好地推進課程思政改革，培養(yǎng)出具有良好思想道德素質(zhì)和社會責(zé)任感的食品檢驗檢測專業(yè)人才。

  （2）教材改革。在“三教”改革背景下，進行英語教材改革是食品檢驗檢測專業(yè)高職英語課程思政改革的重要環(huán)節(jié)。

首先，英語教材應(yīng)該符合國家政策和行業(yè)規(guī)范的要求，體現(xiàn)社會主義核心價值觀和中國特色社會主義理論體系。教材中應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的思想道德素質(zhì)和社會責(zé)任感，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。同時，教材還應(yīng)該融入食品安全相關(guān)的知識，讓學(xué)生了解食品安全的重要性以及相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

其次，英語教材應(yīng)該具有實用性和針對性，能夠適應(yīng)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和水平。教材中應(yīng)該采用多種教學(xué)方法和手段，如情境教學(xué)、任務(wù)型教學(xué)等，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效果。同時，教材還應(yīng)該注重實踐教學(xué)，通過與企業(yè)合作等方式讓學(xué)生在實踐中感受到社會責(zé)任和使命感。

再次，英語教材應(yīng)該及時更新教學(xué)內(nèi)容和方法，緊跟行業(yè)發(fā)展和前沿技術(shù)。教材中應(yīng)該融入最新的科技知識和行業(yè)動態(tài)，讓學(xué)生了解行業(yè)的發(fā)展趨勢和前沿技術(shù)，為將來從事食品檢驗檢測工作做好充分準(zhǔn)備。

最后，強化思想道德素質(zhì)教育。英語教材中應(yīng)該融入食品檢驗檢測行業(yè)的思想道德素質(zhì)教育內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀?？梢酝ㄟ^閱讀、聽力、口語等多種方式進行思政教育，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感和職業(yè)道德意識。

綜上所述，英語教材的實用性、針對性和時效性對于食品檢驗檢測專業(yè)高職英語課程思政改革至關(guān)重要。只有加強英語教材建設(shè)，才能夠更好地推進課程思政改革，培養(yǎng)出具有良好思想道德素質(zhì)和社會責(zé)任感的食品檢驗檢測專業(yè)人才。

（3）教法改革。在“三教”改革背景下，進行英語教法改革是食品檢驗檢測專業(yè)高職英語課程思政改革的重要環(huán)節(jié)。

首先，英語教師應(yīng)該采用多種教學(xué)方法和手段，如情境教學(xué)、任務(wù)型教學(xué)等，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效果。同時，英語教師還應(yīng)該注重實踐教學(xué)，通過與企業(yè)合作等方式讓學(xué)生在實踐中感受到社會責(zé)任和使命感。

其次，英語教師應(yīng)該關(guān)注學(xué)生的個體差異，采用差異化教學(xué)策略，根據(jù)學(xué)生的實際情況進行個性化教學(xué)，讓每個學(xué)生都能夠得到有效的英語學(xué)習(xí)和教育。同時，英語教師還應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中能夠主動思考、積極探索，為將來從事食品檢驗檢測工作做好充分準(zhǔn)備。

再次，英語教師應(yīng)該注重信息技術(shù)的應(yīng)用，利用多媒體技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)資源等豐富教學(xué)內(nèi)容和方法，提高教學(xué)效果和效率。同時，英語教師還應(yīng)該積極參與課程建設(shè)和改革，不斷探索適合本專業(yè)的思政教學(xué)方法和手段，為學(xué)生提供更加全面的素質(zhì)教育。

綜上所述，英語教法的多樣性、個性化和創(chuàng)新性對于食品檢驗檢測專業(yè)高職英語課程思政改革至關(guān)重要。只有加強英語教法建設(shè)，才能夠更好地推進課程思政改革，培養(yǎng)出具有良好思想道德素質(zhì)和社會責(zé)任感的食品檢驗檢測專業(yè)人才。

三、結(jié)束語

    綜上所述，“三教”改革背景下職業(yè)院校高職英語課程思政改革，需要從“教師改革，教材改革，教法改革”三個方面出發(fā)，推動高職英語課程思政教學(xué)改革的進行，保證高職英語課程思政教學(xué)改革的實效，從而培養(yǎng)高質(zhì)量的食品檢驗檢測專業(yè)人才，為食品檢驗檢測行業(yè)發(fā)展，做出貢獻(xiàn)。

本文來源：《中國食品》http://www.12-baidu.cn/w/qt/29400.html