說“豬”

 2005年有一首膾炙人口的流行歌曲叫做《豬之歌》，其歌詞內(nèi)容如下：
“豬，你的鼻子有兩個(gè)孔，感冒時(shí)的你還掛著鼻涕牛牛。豬，你有著黑漆漆的眼，望呀望呀望也看不到邊。豬，你的耳朵是那么大，呼扇呼扇也聽不到我在罵你傻。豬，你的尾巴是卷又卷，原來跑跑跳跳還離不開它。豬頭豬腦豬身豬尾(yi)巴，從來不挑食的乖娃娃。每天睡到日曬三桿后，從不刷牙、從不打架。
豬，你的肚子是那么鼓，一看就知道受不了生活的苦。豬，你的皮膚是那么白，上輩子一定投在那富貴人家。傳說你的祖先有八釘耙，算命先生說他命中犯桃花。見到漂亮姑娘就嘻嘻哈哈，不會(huì)臉紅不會(huì)害怕。豬頭豬腦豬身豬尾(yi)巴，從來不挑食的乖娃娃。每天睡到日曬三桿后，從不刷牙從不打架。傳說你的祖先有八釘耙，算命先生說他命中犯桃花。見到漂亮姑娘就嘻嘻哈哈，不會(huì)臉紅不會(huì)害怕。你很象他！”
這首歌詞描寫了豬肥胖、懶散等近乎全部的特點(diǎn)，以及人們主觀施加給豬的一些感情色彩。豬作為與人類的生活、文明息息相關(guān)的重要角色，其能指在語言中也屬于重要的基本詞和常用詞。從很早的時(shí)候，豬就已經(jīng)有象征經(jīng)濟(jì)、財(cái)富的表意，并且還有「烏金」的稱號(hào)。時(shí)至今日，我們又看到豬除了有肥胖、懶散、骯臟、愚笨、丑陋、貪婪的負(fù)面形象，也被人們賦予了可愛、親切等正面的感情色彩。以下內(nèi)容就來簡要的探討一下豬的這些特質(zhì)所產(chǎn)生的表意，以及其表意的引申和演變。
一、實(shí)用價(jià)值——財(cái)富的象征
豬這種動(dòng)物貪吃貪睡，較之一般動(dòng)物生長速度快、繁殖力強(qiáng)，對(duì)從事農(nóng)業(yè)的華夏先民來講，豬是一種十分適宜飼養(yǎng)的牲畜。養(yǎng)豬在中國農(nóng)耕文明中地位顯著，甚至可以說豬已經(jīng)成為家庭的一部分，不僅為家庭提供可靠的肉食來源，而且也是家庭財(cái)產(chǎn)積累的主要來源，具有十分重要的實(shí)用價(jià)值。
從遙遠(yuǎn)的古代社會(huì)起，豬已經(jīng)和“財(cái)產(chǎn)、財(cái)富”聯(lián)系在了一起,于是產(chǎn)生了很多與豬有關(guān)的俗語描述豬的財(cái)富價(jià)值。例如：“六畜興旺豬為首，五谷豐登糧為先”，“教子不離書，種田不離豬”，“農(nóng)民不養(yǎng)豬，好比秀才不讀書”，這些例子均在表述豬對(duì)于人們生活，以及發(fā)家致富等多方面來說，都是不可或缺的基礎(chǔ)要素，甚至是與讀書對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)來說同等重要的。直到今天，百貨商店里我們?nèi)匀豢梢钥吹皆S多金色的發(fā)財(cái)豬和各式各樣的豬形存錢罐，這些細(xì)節(jié)都彰顯著豬是財(cái)富的象征。
在中國悠久的養(yǎng)豬歷史里，老百姓總結(jié)了出許多方法和經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)生了許多俗語。例如，“養(yǎng)豬無巧，欄桿食飽”，“豆渣喂豬，越吃越粗”，“豬要常睡，馬要長立”，“豬叫三天，牛叫就牽”，這些俗語講述的是養(yǎng)豬技巧，包括喂食和繁殖等。
除了養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)外，農(nóng)民百姓還觀察到，豬的某些生活習(xí)性反映著生活中的許多物象，進(jìn)而又產(chǎn)生了許多這一類的俗語。例如，“豬噙柴，雨雪來”，“豬洗澡，大雨到”，“豬吃水，天要晴；狗吃水，天要雨”等。這幾句俗語描述的是豬的一些行為活動(dòng)所兆示的天氣變化，不難看出，其中描述的多為陰雨天氣來臨的前兆。
二、主觀感情色彩——家、親昵，下等
對(duì)于農(nóng)民百姓來說，家庭要維系下去, 就要積累一定的財(cái)產(chǎn)，就要養(yǎng)豬。屋里有豬，能飼養(yǎng)豬，是一個(gè)家的標(biāo)志，有財(cái)富才會(huì)能維持“家”的存在。吃不飽、穿不暖的家庭是十分容易破散的，因此，“家”這個(gè)字就是“房子里面有豬”。
“豬”既然和“家”聯(lián)系在了一起，那么在感情上，也就添加了些許親昵的色彩，是讓人覺得貼心、親近、安心的一個(gè)象征性意象。當(dāng)今社會(huì)中，我們可以觀察到，夫妻、戀人、朋友間，會(huì)相互以“豬”來稱呼對(duì)方，對(duì)方不僅不會(huì)生氣，反覺親密溫馨。例如，朋友間傳簡訊會(huì)用“豬”來開玩笑，“如果秋天走了，我會(huì)在雪地等你；如果世界走了，我會(huì)在天堂等你；如果你走了，我會(huì)在淚水中想你；如果我走了，我會(huì)讓他來照顧你，他養(yǎng)豬技術(shù)真的很不錯(cuò)，不騙你！”。這樣內(nèi)容所表達(dá)的不只是戲謔，更多的是關(guān)心和親昵的感情。夫妻、戀人、朋友間稱呼彼此“小豬”、“豬豬”，其所說的豬當(dāng)然不是躺在豬圈里臭哄哄的等著挨宰的豬，這里的豬不是貶義而是一種曖昧的稱呼，用來形容對(duì)方可愛又有一點(diǎn)懶，還比較貪吃，其中洋溢的是溫馨和幸福的感覺。
在封建社會(huì)里面，人們的地位不平等，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的體力勞動(dòng)者處在社會(huì)中的低下地位，沒有權(quán)力和能力反抗，被殘酷地剝削和壓制。而豬和這些體力勞動(dòng)者的生活密切相關(guān)，再加上豬自身的特性，所以豬也被賦予了卑劣下等的色彩。例如：古人有用“豚兒犬子”來對(duì)人謙稱自己的兒子，用“豬狗不如”罵人下等、連牲畜都不如，用“一龍一豬”來比喻人的賢與不肖，相去懸殊。還有“行同狗豨”，意指人的行為如狗豬之好斗，形容行為卑劣低下，亦作“行同狗彘”、“行若狗彘”等等。
三、生活習(xí)性——貪吃、懶惰、臟亂，粗魯暴戾
其實(shí)，豬貪吃、懶惰的習(xí)性是人類的圈養(yǎng)造成的。豬自身體格較大，肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，有利于人們溫飽御寒，人們?yōu)榱藦呢i身上獲取更多的肉食和財(cái)富，就盡可能的給豬喂食大量食物，將其喂養(yǎng)的肥壯，以待來年屠殺。在農(nóng)耕時(shí)代，由于缺乏先進(jìn)的生產(chǎn)力，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)收成時(shí)好時(shí)壞的情況，人們用來自給自足的食物尚且不夠充裕，還要拿出一部分食物用來喂豬，而豬又只有吃的多、吃的飽才能長的又肥又壯，所以豬貪婪的本性就進(jìn)入了人們的思想觀念之中，產(chǎn)生了很多與之相關(guān)的俗語、諺語，用來比喻人的貪婪、懶惰。例如，“肥豬嘴不肥，懶人嘴不懶”，“豬越睡越肥，人越睡越懶”等，都用來比喻人像豬一樣懶惰、貪吃。
豬在平日里安逸順從，吃飽喝足之后便睡覺消遣，很少與人類或者與其他動(dòng)物發(fā)生沖突摩擦。但是豬也有粗魯暴戾的脾性，沖撞起來甚至?xí)斐伤纻?尤其是不受人類圈養(yǎng)的野豬，其愛攻擊的習(xí)性更是明顯。人們?cè)谄饺绽镆沧⒁獾搅素i的這種暴戾習(xí)性，于是與之相關(guān)的成語、俗語也隨之產(chǎn)生。例如：“豬突豨勇”，比喻沖突銳利勇猛。“戴雞佩豚”，因公雞、野豬性好斗，古人將其作為勇猛的象征。
四、外形特征——愚蠢笨拙
根據(jù)動(dòng)物學(xué)家的研究，豬其實(shí)是動(dòng)物之中最聰明的一種,智商高過于貓和狗等，它不好的生活習(xí)性則是人類長期將其圈養(yǎng)造成的。一方面，由于豬的身體肥胖，行動(dòng)起來顯得十分笨拙；另一方面，由于被人們?nèi)︷B(yǎng)起來，整日的生活以吃和睡為主，直到被殺死，這樣似乎是一種沒有憂患意識(shí)的表現(xiàn)，于是，與之相貼切的“愚蠢笨拙”形象便應(yīng)運(yùn)而生。人們?cè)谏钪袝?huì)用“豬”來形容或比喻人的笨拙、愚蠢、安逸享樂、沒有憂患意識(shí)，產(chǎn)生了許多這樣的成語、俗語、言語等。
例如， “扮豬吃老虎”，意為大智若愚。“老虎變豬婆”，形容人又蠢又惡。除此之外，豬的表皮很厚，也被人們用來喻指人厚臉皮，如“老母豬拓拓刺”。
五、名著引導(dǎo)——豬八戒的形象及特征
《西游記》為中國古代流傳至今的四大名著之一，此書本就享有盛名，加諸現(xiàn)代傳媒技術(shù)的發(fā)展，許多電影、電視劇都以此為題材進(jìn)行演繹，使得《西游記》中的人物和故事更加膾炙人口、家喻戶曉。豬八戒這個(gè)角色作為此書中的典型人物之一，具有十分鮮明的人物特征，也給“豬”的形象帶來了很重要的影響。
在吳承恩筆下，豬八戒的形象是多面的、立體的，時(shí)而正面，時(shí)而負(fù)面。豬八戒法名「悟能」，也就是「能悟能戒」之人，只要有好的道里去勸戒他，他就能跟從。他的人格特征可以總結(jié)為以下四點(diǎn)： 貪財(cái)愛物。 好色。豬八戒好女色眾人皆知，見了年輕漂亮的女子，哪怕是人、神、妖都兩眼發(fā)直。 自私自利。豬八戒在大多數(shù)的時(shí)候?yàn)榱吮芎h(yuǎn)禍，都先考慮自己。 懶惰散漫。常常因?yàn)橛龅酱煺鄱蟹艞壩魈烊〗?jīng)回高老莊的念頭。
以上四點(diǎn)比較偏向于豬八戒的負(fù)面特質(zhì)，誠然，豬八戒也是有正面的形象。他吃苦耐勞，憨厚直率，粗中有細(xì)，雖然受到大師兄孫悟空的戲弄和訓(xùn)斥，卻還是對(duì)悟空言聽計(jì)從，怨而不恨，哀而不傷，自得其樂。此外，豬八戒雖然愚笨，但有時(shí)候也能以智謀來取勝，可以說他愚笨中還是帶有一絲智慧。這一點(diǎn)比較類似于豬的特質(zhì)，雖然住在環(huán)境不是很好的豬圈里，卻還是隨遇而安；雖然看起來憨厚愚笨，但是其實(shí)也是有些小聰明。
總的來說，《西游記》這部名著使得豬的形象定型化，難以脫離長相丑陋、好吃懶做、貪睡、貪財(cái)、好色、自私自利等文化意義，人們?cè)谏钪幸沧匀欢坏膶⑦@些形象和特質(zhì)拿來用作比喻等，產(chǎn)生了很多諸如此類的成語、諺語、俗語。例如：“豬八戒倒打一耙”，比喻事情沒做成，責(zé)任推給別人，亦喻犯錯(cuò)誤后，反攻擊別人?！柏i八戒吃人參果——全不知滋味”?！柏i八戒戴花——自己覺得美”，亦喻越是丑人越作怪?！柏i八戒照鏡子——里外不是人”等是其例。
生活中出現(xiàn)的這些成語、俗語、諺語在一定程度上反映出豬在人們的生活中有著不容小覷的地位。隨著時(shí)代的演變，“豬”由原本上古時(shí)期的“勇敢、勇猛”之意象，轉(zhuǎn)變到農(nóng)牧?xí)r期的經(jīng)濟(jì)象征；又因長期被人類圈養(yǎng)環(huán)境等種種原因，逐漸附加了許多負(fù)面的形象；接著，透過吳承恩筆下活靈活現(xiàn)的豬八戒整合了神、人、豬的褒貶形象，使得人們對(duì)于豬的負(fù)面形象更加的根深蒂固，甚至于覆蓋了原本的正面意象，使之難以顛覆。