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從《全唐詩》看西南地區(qū)的經(jīng)濟(jì)-經(jīng)濟(jì)論文
作者:重慶市西南大學(xué)歷史文化學(xué)院—宋健來源:原創(chuàng)日期:2012-04-10人氣:1547
在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會(huì)里面,農(nóng)村集市是農(nóng)民與市場聯(lián)系的一種途徑和方式,交換的主要是日需商品,而糧食是首當(dāng)其沖的商品了,而西南地區(qū)水稻的推廣,為集市商品交換提供了可能。入唐以后,隨著水利事業(yè)的發(fā)展,有學(xué)者統(tǒng)計(jì),劍南道在唐前,后期又水利工程34項(xiàng),山南道又16項(xiàng)。水稻種植范圍就逐漸由成都平原向北擴(kuò)大到地處涪江沖積平原的綿州,向南擴(kuò)大到位于岷江沖積平原的眉州。除此之外,在沱江、嘉陵江、烏江流域的沖積平原上,也有水稻種植。在唐人的詩文里面就有不少描述這一地區(qū)的水稻生成的情況,羊士鄂寫資州一帶“稻畦殘水如秋池。”何扶“十畝稻香新綠野”,岑參“水種新插秧,山田正少畬”。元稹“忠州刺史以下,悉以畬田粟給祿食。
麥、粟、黍等旱地作物食西南地區(qū)分布最廣的糧食作物,因?yàn)槲髂系貐^(qū)多廣闊的丘陵山區(qū)。陳子昂稱其祖父陳嗣在梓州射洪縣的山田食:“黍稷漠漠,汶陽之稼如云矣?!倍诖|的群山之中“土石不分之處,皆種燕麥,春夏之交,黃片山谷,士民賴以充食?!倍鸥Α稙檗r(nóng)》詩“錦里煙塵外,江村八九家,園荷浮小葉,細(xì)麥落輕花。”由此可見旱地的作物不僅在西南地區(qū)的丘陵山東區(qū)普及,成都平原也由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的提高,以水旱輪作為基礎(chǔ)的一年兩熟制得到普及。水稻、旱地作物的推廣,使糧食生產(chǎn)大大提高,為剩余的糧食轉(zhuǎn)化成商品提供了可能。
二、茶葉、水果等經(jīng)濟(jì)作物的推廣
隋唐時(shí)期,工、商得到蓬勃發(fā)展,整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出一種上升的趨勢,其中早茶葉方面的表現(xiàn)之一就是飲茶習(xí)俗在南北的普及,茶葉生產(chǎn)有了空前的發(fā)展,據(jù)《茶經(jīng)》卷下《八處之》記載:“綿、漢、彭、蜀、邛、雅、眉”7州地處四川西部,形成一條產(chǎn)茶地帶。《華陽國志》說:“涪陵郡出茶?!痹谔拼?,“夷、費(fèi)、思、播及黔州等五州,悉是涪陵故也?!逼渲?,夷、費(fèi)、思、播均產(chǎn)茶。在西南西部的長江沿線,瀘、渝、忠、夔都盛產(chǎn)茶葉。范鎮(zhèn)《東聊記事》卷4中說:“蜀之產(chǎn)茶凡八處,雅州之蒙頂,蜀州之味江,邛州之火井,嘉州之山峰,彭州之堋口,漢州之楊村,綿州之獸目,利州之羅村?!蔽覀冊谔迫说脑娢闹锌梢哉业较鄳?yīng)的描述,如嘉州是“園畦半種茶?!本?00開州也產(chǎn)茶葉,“紫芽連白蕊,初向嶺頭生。自看家人摘,尋常觸露行?!保桓⒅輨t是“三盤茶:最上賓化,制于早春;其次白馬,最下涪陵,收茶四月,嫩則宜人,粗則損人。”利州“宜昌民多即山樹茶,利私自入”。忠州有茶園。綿州則“輟田植科畝。游歌芳叢。”彭州茶有“仙崖,石花”可見西南地區(qū)茶葉產(chǎn)茶范圍之廣。
飲茶習(xí)俗在全國的普及,使茶葉成為人們?nèi)粘I钪斜乜缮俚南M(fèi)品,“茶為食物。無異于米鹽,人之所資,遠(yuǎn)近同俗,既蠲渴泛,難舍斯須,至于田閭,嗜好尤切?!边@使茶葉的消費(fèi)量急劇上升,從而刺激了茶葉的商品性生產(chǎn),涪州賓化縣的民戶則“不務(wù)蠶桑,以茶蠟供輸?!边@表明,唐代西南地區(qū)的茶葉已經(jīng)基本上和糧食生產(chǎn)分開了,成為一個(gè)單獨(dú)的產(chǎn)業(yè)部門。
水果:水果是社會(huì)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,在商品經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著重要的作用,西南地區(qū)果樹區(qū)域種植很多專著已經(jīng)提到,如盧華語《川渝經(jīng)濟(jì)探研》(重慶出版社,2002年)一書中指出唐代夔州之柑、橘,開州之橙均為貢品。葛聲波《四川歷史農(nóng)業(yè)地理》(四川人民出版社,1993年)提出四川盆地產(chǎn)荔枝。成都府:“西蜀櫻桃也自紅,野人相贈(zèng)滿筠籠”。夔州:“猶帶春酲相送,櫻桃花下隔簾看?!薄按涔媳汤钌蛴癞L,赤梨葡萄寒露成?!奔沃荩骸隘B果盤餐丹橘地,若花床席早梅風(fēng)?!币嬷荩骸板\江近西煙水綠,新雨山頭荔枝熟?!睘o州:“斷腸渝瀘霜霰薄,不叫葉似灞陵紅。”忠州:“十年結(jié)子知誰在,自向庭中忠荔枝。
三、西南地區(qū)手工業(yè)的繁榮:以紡織業(yè)為代表
西南地區(qū)的紡織業(yè)有著悠久的歷史,在唐代,四川始終是全國的高級絲織品的生產(chǎn)中心之一?!短屏洹酚涊d:“益、彭、蜀、梓、漢、劍、遂、簡、棉之絹,并六等。資、眉、邛、雅、嘉、普、壁、集、龍、果、渠之絹,并七等。通、巴、蓬、開、合、利之絹,并八等。共計(jì)28州產(chǎn)絹,約占當(dāng)時(shí)全國87個(gè)產(chǎn)絹的30%,可見西南地區(qū)是唐代非常重要的絹帛產(chǎn)區(qū)。唐代蜀錦的紋飾精美,以禽獸、鳥紋為主的蜀錦紋飾見于唐人的詩文中,鄭谷稱其為”春水濯來云雁活。劉禹錫則說,“女郎剪下鴛鴦錦,將向中流匹晚霞?!背隋谶兟劽氖皴\之外,還有一種“巴錦”,杜牧說“檣似鄧林江柏天,越香巴錦萬千千。”羅是用紋輕紗的方法織品,見唐詩中的描述,李商隱稱“萬里云羅一雁飛”“醉與龍沙棟蜀羅?!薄板\江水凅貢轉(zhuǎn)多,宮中盡著單絲羅。”從需求的側(cè)面描述了益州紡織業(yè)的發(fā)達(dá)。“蜀麻吳鹽自古通,萬斛之周行如風(fēng)?!闭f明蜀地麻紡業(yè)發(fā)達(dá)?!帮L(fēng)煙渺吳蜀,舟楫通鹽麻?!薄霸旗F含單景,桑麻覆細(xì)田?!北砻鲃δ系婪N植棉麻之廣。如夔州的釀酒業(yè)發(fā)達(dá),劉禹錫刺夔州,曾有《竹枝詞九首》,詩云:“兩岸花開似雪開,加價(jià)春酒滿銀杯?!?;“問道云安麴米春,才傾一盞即醺人?!辟缰葑怨乓詠砭褪钱a(chǎn)鹽區(qū),“負(fù)鹽出井此溪女,打鼓發(fā)船何郡郎?!闭f明夔州鹽業(yè)生產(chǎn)交易發(fā)達(dá)。
從《全唐詩》中看到商品流通的產(chǎn)品的豐富極大,的推動(dòng)了西南地區(qū)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,進(jìn)而促進(jìn)了城鄉(xiāng)商業(yè)市鎮(zhèn)的興起與繁榮。農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展刺激了農(nóng)村集市的進(jìn)一步完善。
麥、粟、黍等旱地作物食西南地區(qū)分布最廣的糧食作物,因?yàn)槲髂系貐^(qū)多廣闊的丘陵山區(qū)。陳子昂稱其祖父陳嗣在梓州射洪縣的山田食:“黍稷漠漠,汶陽之稼如云矣?!倍诖|的群山之中“土石不分之處,皆種燕麥,春夏之交,黃片山谷,士民賴以充食?!倍鸥Α稙檗r(nóng)》詩“錦里煙塵外,江村八九家,園荷浮小葉,細(xì)麥落輕花。”由此可見旱地的作物不僅在西南地區(qū)的丘陵山東區(qū)普及,成都平原也由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的提高,以水旱輪作為基礎(chǔ)的一年兩熟制得到普及。水稻、旱地作物的推廣,使糧食生產(chǎn)大大提高,為剩余的糧食轉(zhuǎn)化成商品提供了可能。
二、茶葉、水果等經(jīng)濟(jì)作物的推廣
隋唐時(shí)期,工、商得到蓬勃發(fā)展,整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出一種上升的趨勢,其中早茶葉方面的表現(xiàn)之一就是飲茶習(xí)俗在南北的普及,茶葉生產(chǎn)有了空前的發(fā)展,據(jù)《茶經(jīng)》卷下《八處之》記載:“綿、漢、彭、蜀、邛、雅、眉”7州地處四川西部,形成一條產(chǎn)茶地帶。《華陽國志》說:“涪陵郡出茶?!痹谔拼?,“夷、費(fèi)、思、播及黔州等五州,悉是涪陵故也?!逼渲?,夷、費(fèi)、思、播均產(chǎn)茶。在西南西部的長江沿線,瀘、渝、忠、夔都盛產(chǎn)茶葉。范鎮(zhèn)《東聊記事》卷4中說:“蜀之產(chǎn)茶凡八處,雅州之蒙頂,蜀州之味江,邛州之火井,嘉州之山峰,彭州之堋口,漢州之楊村,綿州之獸目,利州之羅村?!蔽覀冊谔迫说脑娢闹锌梢哉业较鄳?yīng)的描述,如嘉州是“園畦半種茶?!本?00開州也產(chǎn)茶葉,“紫芽連白蕊,初向嶺頭生。自看家人摘,尋常觸露行?!保桓⒅輨t是“三盤茶:最上賓化,制于早春;其次白馬,最下涪陵,收茶四月,嫩則宜人,粗則損人。”利州“宜昌民多即山樹茶,利私自入”。忠州有茶園。綿州則“輟田植科畝。游歌芳叢。”彭州茶有“仙崖,石花”可見西南地區(qū)茶葉產(chǎn)茶范圍之廣。
飲茶習(xí)俗在全國的普及,使茶葉成為人們?nèi)粘I钪斜乜缮俚南M(fèi)品,“茶為食物。無異于米鹽,人之所資,遠(yuǎn)近同俗,既蠲渴泛,難舍斯須,至于田閭,嗜好尤切?!边@使茶葉的消費(fèi)量急劇上升,從而刺激了茶葉的商品性生產(chǎn),涪州賓化縣的民戶則“不務(wù)蠶桑,以茶蠟供輸?!边@表明,唐代西南地區(qū)的茶葉已經(jīng)基本上和糧食生產(chǎn)分開了,成為一個(gè)單獨(dú)的產(chǎn)業(yè)部門。
水果:水果是社會(huì)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,在商品經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著重要的作用,西南地區(qū)果樹區(qū)域種植很多專著已經(jīng)提到,如盧華語《川渝經(jīng)濟(jì)探研》(重慶出版社,2002年)一書中指出唐代夔州之柑、橘,開州之橙均為貢品。葛聲波《四川歷史農(nóng)業(yè)地理》(四川人民出版社,1993年)提出四川盆地產(chǎn)荔枝。成都府:“西蜀櫻桃也自紅,野人相贈(zèng)滿筠籠”。夔州:“猶帶春酲相送,櫻桃花下隔簾看?!薄按涔媳汤钌蛴癞L,赤梨葡萄寒露成?!奔沃荩骸隘B果盤餐丹橘地,若花床席早梅風(fēng)?!币嬷荩骸板\江近西煙水綠,新雨山頭荔枝熟?!睘o州:“斷腸渝瀘霜霰薄,不叫葉似灞陵紅。”忠州:“十年結(jié)子知誰在,自向庭中忠荔枝。
三、西南地區(qū)手工業(yè)的繁榮:以紡織業(yè)為代表
西南地區(qū)的紡織業(yè)有著悠久的歷史,在唐代,四川始終是全國的高級絲織品的生產(chǎn)中心之一?!短屏洹酚涊d:“益、彭、蜀、梓、漢、劍、遂、簡、棉之絹,并六等。資、眉、邛、雅、嘉、普、壁、集、龍、果、渠之絹,并七等。通、巴、蓬、開、合、利之絹,并八等。共計(jì)28州產(chǎn)絹,約占當(dāng)時(shí)全國87個(gè)產(chǎn)絹的30%,可見西南地區(qū)是唐代非常重要的絹帛產(chǎn)區(qū)。唐代蜀錦的紋飾精美,以禽獸、鳥紋為主的蜀錦紋飾見于唐人的詩文中,鄭谷稱其為”春水濯來云雁活。劉禹錫則說,“女郎剪下鴛鴦錦,將向中流匹晚霞?!背隋谶兟劽氖皴\之外,還有一種“巴錦”,杜牧說“檣似鄧林江柏天,越香巴錦萬千千。”羅是用紋輕紗的方法織品,見唐詩中的描述,李商隱稱“萬里云羅一雁飛”“醉與龍沙棟蜀羅?!薄板\江水凅貢轉(zhuǎn)多,宮中盡著單絲羅。”從需求的側(cè)面描述了益州紡織業(yè)的發(fā)達(dá)。“蜀麻吳鹽自古通,萬斛之周行如風(fēng)?!闭f明蜀地麻紡業(yè)發(fā)達(dá)?!帮L(fēng)煙渺吳蜀,舟楫通鹽麻?!薄霸旗F含單景,桑麻覆細(xì)田?!北砻鲃δ系婪N植棉麻之廣。如夔州的釀酒業(yè)發(fā)達(dá),劉禹錫刺夔州,曾有《竹枝詞九首》,詩云:“兩岸花開似雪開,加價(jià)春酒滿銀杯?!?;“問道云安麴米春,才傾一盞即醺人?!辟缰葑怨乓詠砭褪钱a(chǎn)鹽區(qū),“負(fù)鹽出井此溪女,打鼓發(fā)船何郡郎?!闭f明夔州鹽業(yè)生產(chǎn)交易發(fā)達(dá)。
從《全唐詩》中看到商品流通的產(chǎn)品的豐富極大,的推動(dòng)了西南地區(qū)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,進(jìn)而促進(jìn)了城鄉(xiāng)商業(yè)市鎮(zhèn)的興起與繁榮。農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展刺激了農(nóng)村集市的進(jìn)一步完善。
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