淺談提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

 一、首先要上好緒言課，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
正如俗話所說，“好的開始就等于成功的一半”。經(jīng)驗(yàn)告訴我們，第一堂化學(xué)課是尤為重要的。因此，把第一堂化學(xué)課上得生動(dòng)、有趣，學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣就會大增。
要想上好緒言課，首先要精心設(shè)計(jì)，認(rèn)真準(zhǔn)備。在教案設(shè)計(jì)過程中，要把緒言課的教學(xué)難點(diǎn)定在激發(fā)興趣和樹立信念上。例如一位老師的緒言課一開始向?qū)W生介紹，從今天起我們開始學(xué)習(xí)一門新的課程，并將事先填充的氫氣球放飛到教室上空。氫氣球下系一紅色綢帶，上書：歡迎同學(xué)們學(xué)習(xí)化學(xué)，祝大家成功。此時(shí)，學(xué)生精神抖擻，課堂上充滿歡樂愉快的氣氛。接著提問：“什么是化學(xué)？”學(xué)生面面相覷，不能回答。老師再問：“氫氣球?yàn)槭裁茨茱w？”“如果改用口吹的氣球，它能不能飛呢？”學(xué)生異口同聲地回答：用口吹的氣球不能飛。而對于“為什么”，卻面帶難色。老師不作答，而是說，我給大家再變個(gè)魔術(shù)。學(xué)生忽轉(zhuǎn)歡喜，精神放松，課堂氣氛又被“魔術(shù)”二字調(diào)動(dòng)得活躍起來。隨后老師再制趣，只見他手持一杯澄清的石灰水，故意告知學(xué)生是一杯“清水”，然后用玻璃管向杯中吹氣，不一會兒，杯中的水變成一杯乳白色的“牛奶”。學(xué)生歡欣不已，繼而表示驚訝，提出疑問：“是真的牛奶嗎？”老師搖頭。緊接著又做一個(gè)茶水變墨水的“魔術(shù)”，進(jìn)而把學(xué)生的情緒推到高潮。其后講到，如果想知道這其中的奧妙，我們就要學(xué)習(xí)化學(xué)知識。至此，學(xué)生初步認(rèn)為化學(xué)很“好玩兒”，進(jìn)而在老師的指導(dǎo)下，總結(jié)出化學(xué)的研究對象。學(xué)生一聽化學(xué)課以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，以后自己可以親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，更加興奮不已。接下來，老師又演示了課本中的4個(gè)實(shí)驗(yàn)，通過分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)出物理變化和化學(xué)變化兩個(gè)概念。隨之，老師又簡單地介紹化學(xué)與生活的關(guān)系，講解我國化學(xué)工業(yè)的過去與現(xiàn)狀，以此激勵(lì)同學(xué)們發(fā)奮圖強(qiáng)，將來為我國的化學(xué)事業(yè)貢獻(xiàn)力量。最后，老師以科學(xué)家諾貝爾的故事結(jié)束緒言課的教學(xué)。由此不難看出，一堂生動(dòng)有趣的緒言課對于學(xué)生產(chǎn)生興趣和樹立信念具有多么重要的意義和作用。
二、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用是不容忽視的。中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)包括教師演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)兩部分。
演示實(shí)驗(yàn)生動(dòng)、鮮明，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。要保證課堂演示實(shí)驗(yàn)的成功，教師每次實(shí)驗(yàn)前都做好充分準(zhǔn)備，努力做到操作規(guī)范，速度適中，便于觀察。為避免學(xué)生只是看實(shí)驗(yàn)，覺得好奇、好玩而忽視學(xué)習(xí)，學(xué)生每次觀察實(shí)驗(yàn)都要有明確具體的觀察提綱和真實(shí)詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄，逐步培養(yǎng)觀察能力。另外，對于課本中的演示實(shí)驗(yàn)，有的現(xiàn)象不明顯，這就需要教師開動(dòng)腦筋不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象鮮明生動(dòng)。在學(xué)校實(shí)驗(yàn)條件允許的情況下，可以把一些觀察性較差而方法較簡單的實(shí)驗(yàn)改為演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在教師指導(dǎo)下邊講邊實(shí)驗(yàn)。在具體的教學(xué)中，有些化學(xué)概念學(xué)生不易理解和掌握，如果設(shè)計(jì)成一個(gè)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察、分析，學(xué)生就比較容易理解和掌握。例如，在講到氫氧化鈉的性質(zhì)時(shí)，可做下面的實(shí)驗(yàn)：向盛有氫氧化鈉溶液的試管中先滴入酚酞試液，變成紅色后再通入二氧化碳?xì)怏w，紅色褪去后再滴加鹽酸，有氣泡產(chǎn)生。實(shí)驗(yàn)后，再講反應(yīng)原理，學(xué)生就易于掌握。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅要做好演示實(shí)驗(yàn)，而且要上好學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)課。如果說學(xué)生觀察老師的演示實(shí)驗(yàn)生動(dòng)有趣，那么，讓學(xué)生親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)就更加富有趣味性和挑戰(zhàn)性。但要上好學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)課，提高課堂教學(xué)水平是需要下一番功夫的。
首先，要制訂明確可行的教學(xué)目標(biāo)。其次，要做好課前的準(zhǔn)備工作。教師對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容要反復(fù)預(yù)試，掌握與實(shí)驗(yàn)成功有關(guān)的條件和關(guān)鍵，同時(shí)根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況擬訂出上課時(shí)向?qū)W生交待的實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，做好巡回指導(dǎo)計(jì)劃，準(zhǔn)備好儀器、藥品和器材，并將其放置有序。另外，要讓學(xué)生事先預(yù)習(xí)，對整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程做到心中有數(shù)，為能獨(dú)立地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)打好基礎(chǔ)。
最后，實(shí)驗(yàn)結(jié)束，教師一定要做好小結(jié)。通過實(shí)驗(yàn)小結(jié)，指出問題所在，表揚(yáng)鼓勵(lì)好的同學(xué)。事實(shí)證明，有的學(xué)生雖然學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差，但動(dòng)手能力很強(qiáng)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)做得很好。教師要及時(shí)發(fā)現(xiàn)這些學(xué)生的閃光點(diǎn)，及時(shí)表揚(yáng)，這樣，就會收到意想不到的效果。
三、開展豐富多彩的課外活動(dòng)，發(fā)展學(xué)習(xí)興趣
化學(xué)教學(xué)要真正提高學(xué)生的素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的能力，還應(yīng)該重視興趣廣泛性的培養(yǎng)和興趣持久性的協(xié)調(diào)。一方面利用化學(xué)知識與物理學(xué)、生物學(xué)、等學(xué)科的密切聯(lián)系，拓展學(xué)生的視野，培養(yǎng)學(xué)生興趣的廣泛性。另一方面開展豐富多彩的課外活動(dòng)，教師可收集大量的趣味化學(xué)片斷、化學(xué)與社會、化學(xué)與生活、化學(xué)史、化學(xué)魔術(shù)、化學(xué)謎語、化學(xué)游戲、化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)等，通過講座、表演、比賽等方式豐富學(xué)生的課余生活。例如，第一次活動(dòng)可選取人體所需的維生素C的測定，這易為學(xué)生接受并產(chǎn)生興趣。學(xué)生對活動(dòng)是否有興趣，直接取決于第一次活動(dòng)的成功與否，進(jìn)而影響其今后的學(xué)習(xí)。為此，活動(dòng)前教師應(yīng)認(rèn)真準(zhǔn)備，用一些身邊熟悉的水果（如橙子）和蔬菜（如大白菜）作為原料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)測定，進(jìn)而對各種蔬菜和水果中的維生素C含量作比較。學(xué)生們通過實(shí)驗(yàn)，掌握了過濾操作的基本步驟和量筒、托盤天平及滴定管的使用方法。通過實(shí)驗(yàn)測定，同學(xué)們懂得了維生素C是人體必不可少的維生素之一，從而在實(shí)際操作中情緒高漲，比做課本中的實(shí)驗(yàn)更有趣。再如，經(jīng)過一系列的活動(dòng)以后，最后開一個(gè)化學(xué)晚會，晚會的內(nèi)容有相聲、魔術(shù)、謎語、趣味實(shí)驗(yàn)等，表演者全部是學(xué)生。通過此項(xiàng)活動(dòng)，對表演者和觀眾都起到了開闊視野的積極作用，同學(xué)們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣為之大大增加。
總之，在教學(xué)中，興趣的激發(fā)和培養(yǎng)、興趣的持久性和廣泛性是互相聯(lián)系和互相依存的，只要把它們有機(jī)地結(jié)合起來，巧妙地運(yùn)用到具體的教學(xué)工作中去，就能使學(xué)生不僅掌握知識，而且發(fā)展智力，提高能力。